第 463章 咸、甜、辣豆花 (第3/5页)
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木板重量不够又去搬了一个石头压在上面。
家里没有做豆腐的模具,她只得用筲箕,好在她们家的筛子、筲箕的都很多。
做完一锅她先把锅洗出来,又把旁边过滤好的豆浆倒进去继续煮。
豆浆下锅了,她才回来给豆花放调料,想着大家不在家,她就只舀了五碗,想着三叔公他们可以在做最后一锅的时候再给他们送。
“阿奶,你要甜豆花还是咸豆花?或者吃麻辣的?”
苏阿奶放下手里的肉,“要甜口的吧,你说的那些稀奇古怪的我没吃过。”
“没吃过那更要尝尝了。”苏子苓嘴上是这么说,但还是给大家加了甜,至于麻辣的……
她一个人吃就好了,先让他们实验一下,等会儿吃饭的时候拌上一碗麻辣豆花,他们尝过了自然就喜欢了。
“阿娘,爹,先尝尝这个豆花,吃了再磨。”苏子苓端了两碗豆花出去。
苏父擦了擦额头上的汗,“这一会儿豆浆,一会儿豆花的,等会儿吃饭的时候只怕要吃不下饭了。”
他嘴上这样说,但动作却比苏母快多了,接过豆花迫不及待就喝了一口。
伴随着“呼噜噜”的声音响起,苏父喟叹一声,“啊~甜!这豆花,嫩!也没石膏味,我还记得,前几年,去帮人干活的时候吃过一碗,那时候饭都吃不饱,突然吃到一碗豆花,可高兴了,不过他们家做的石膏味比较重,没这个好吃。”