第 463章 咸、甜、辣豆花 (第5/5页)

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做这个东西，全凭经验，也没个具体标准，好在上一世她家里杀年猪要用到的豆腐年年都是她跟阿奶一起做的，熟能生巧。

刚刚做第一锅还有点慌，好在后面成功了，也算是给他吃了一颗定心丸了。

不过也不能大意，有时候一不小心就做失败了。

“正好，一会儿洗了压两板好看的，用来做毛豆腐。”

做血肠的豆腐可以不用造型，直接压干水分就行，等会儿揣腊肠的时候还是要用手捏碎，因此形状不太好看也没事，所以她都是直接压在筲箕跟筛子里定型的。

第二锅做好她松了口气，锅清洗开把第三锅倒进去煮着。

豆浆煮着，她开始过滤二十挑回来的那两桶，“你吃完了以后去帮我拿两根柴，顺便帮我把模具清洗一下。”

“嗯，知道了。”豆浆已经不烫了，带着余温，二十两口就给喝完了。

喝完一碗擦了擦嘴，又端起豆花来，他没说话，但身上那股吃到美食时的愉悦气息都溢了出来，眼角眉梢满是笑意。

——

你们都吃什么口味的豆花呀？？